Café Lamas reabre nesta quarta após quatro meses fechado por incêndio: 'Vamos virar essa página', diz sócio

O Café Lamas, restaurante mais antigo do Rio de Janeiro, reabre nesta quarta-feira (21) após 4 meses fechado devido a um incêndio.

O espaço passou por reformas nas instalações elétricas e na cozinha. O ambiente tradicional e o cardápio original foram preservados para a reabertura.

Fundado em 1874, o local é um Patrimônio Cultural Carioca. Ao longo das décadas, o restaurante recebeu artistas, jornalistas e autoridades.

O restaurante funcionou por mais de 1 século no Largo do Machado. Há 52 anos, mudou-se para a Rua Marquês de Abrantes, no Flamengo.

Quatro meses após ser atingido por um incêndio, o Café Lamas, restaurante mais antigo da cidade do Rio de Janeiro, voltará a abrir as portas nesta quarta-feira (21), às 10h30. Fundado em 1874, o estabelecimento atravessou o período do Império e todas as fases da República.

“A gente passou por um período muito difícil, ficamos fechados por quatro meses, mas vamos virar essa página”, afirmou o empresário Milton Brito, um dos sócios do Café Lamas.

O espaço passou por uma reforma que incluiu a renovação das instalações elétricas e da cozinha. Apesar das mudanças, o ambiente tradicional, adaptado às novas gerações, foi preservado, segundo os proprietários. Milton afirma que está ansioso para a reabertura, mas sem nervosismo. Afinal, o restaurante é como uma segunda casa, já que esteve em grande parte de seus 72 anos de vida.

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O Café Lamas é um dos restaurantes mais tradicionais do Rio de Janeiro e o mais antigo em funcionamento contínuo no Brasil. Fundado em 1874, tornou-se um símbolo da vida cultural e política carioca, frequentado ao longo das décadas por escritores, artistas, jornalistas e autoridades.

“A gente fica preocupado, mas não nervoso. O Lamas é o restaurante mais antigo do país e tem muita força. O cardápio segue o mesmo, não mexemos em nada. Pintamos da mesma maneira, um lugar desses não pode mudar”, disse Milton.

O estabelecimento é reconhecido como Patrimônio Cultural Carioca e integra a lista de bens e botequins tradicionais protegidos pela Prefeitura do Rio.

O Café Lamas foi fundado no século XIX, no Largo do Machado, onde permaneceu por mais de um século. Após a desapropriação do imóvel para as obras do metrô, transferiu-se para a Rua Marquês de Abrantes, no Flamengo, onde funciona há 52 anos.

“O Lamas não é um restaurante comum. Com tanta tradição, 152 anos, é uma resistência, representa muito para a cidade do Rio de Janeiro e o país, especialmente para a vida boêmia carioca”, destacou Milton.

Convidado a indicar opções do cardápio para quem pretende celebrar a reabertura no restaurante, o empresário foi direto.

“Os três pratos tradicionais: o filé à francesa, o filé à Oswaldo Aranha e o filé à parmegiana”, finalizou.